Die Stüpfelmaschine S2 gibt es in zwei Ausführungen: als Stüpfelmaschine in Kombination mit der Kopfmaschine K2 - die Teigstücke werden hierbei direkt von der 2-reihigen Kopfmaschine über Spreizbänder übergeben, oder als Ausführung für manuelle Teigstückeingabe
drehbarer Revolverkopf für zwei verschiedene Sorten von Formbrötchen: ein drehendes Werkzeuge für Kaiser und ein drückendes Werkzeug für z.B. Stern oder andere
drückendes Werkzeug schnell wechselbar für weitere Sorten
für Produkte in bester handwerklicher Qualität
einfachste und übersichtliche Einmannbedienung
einsetzbar auf engsten Raum durch die kompakte Bauweise
Auslaufband für bequeme Handabnahme
geringer Reinigungsaufwand
Edelstahlausführung
Maschine fahrbar
Leistung
min. 2.000 Stück/Stunde
max. 3.000 Stück/Stunde
Produkte
Formbrötchen in vielen verschiedenen Arten, z.B. Kaiser, Stern, Gedrückte, Rosetta, Kärntner, Tartaruga und andere